Oseille

Description

L’oseille est une sorte d’épinard vivace à la saveur fortement acidulée.

Consommée principalement crues en salade, les pousses d’oseille sont tout aussi savoureuses une fois cuites. Elles accompagnement merveilleusement bien les viandes, œufs et poissons; et permettent également de préparer de nombreuses soupes, sauces ou potages.

La cuisson de l’oseille se réalise généralement de trois façons : à la vapeur, à l’étuvée ou fondue au beurre.

Nous faisons des bottes de +- 200g.

€2,12 TVA incluse

Unité de vente : botte

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• La fraicheur du potager dans votre assiette
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