Shiso pourpre
Description
Le shiso (ou Périlla) est aussi appelé persil japonais. Faisant référence à son pays d’origine, où il est un aromate fréquemment utilisé. Son goût fait penser à un mélange de menthe et de cumin! Comme tous les aromates, il vaut mieux l’utiliser cru (ou presque, c’est à dire en toute fin de cuisson).
Vous pouvez l’utiliser à la place de la menthe ou du basilic par exemple. Essayer simplement avec des courgettes à la poêle.
Une belle curiosité!
€1,30 TVA incluse
Unité de vente : Petite botteRupture de stock
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