Pommes de terre Corne de Gatte
Description
La Corne de Gatte est une petite pomme de terre allongée biscornue qui a la même consistance que la Ratte. Sa chair ferme la destine à être poêlée ou mangée en salade. Un petit goût de noisette, peu farineuse, la Corne de Gatte est fine et fondante.
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