Champignons Shiitakés

Description

Son chapeau est plus plat que les autres champignons et sa couleur varie du brun clair au brun foncé. Sa chair est à la fois ferme et souple. En fonction de sa cuisson, le Shiitaké dégage des saveurs boisées, terreuses, de noisette.

Pour les professionels, uniquement  début de semaine

Produits par La Mycosphère

Unité de vente : 250g, kg

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