Égopode
Description
L’égopode envahit fréquemment les jardins c’est pourquoi nous l’avons planté à un endroit bien déterminé où il est contenu.
Tendres et aromatiques, son parfum est proche du céleri, les jeunes feuilles d’égopode font de très bonnes salades, de savoureux légumes cuits à la vapeur ou de succulents soufflées. Plus âgées elles figurent encore parmi les meilleurs légumes à condition de retirer le pétiole s’il est devenu trop dur.
€2,35 TVA incluse
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